Điểm danh những trải nghiệm ẩm thực “độc bản” không nên bỏ lỡ khi đến Sa Pa

Thưởng thức ly café trứ danh của thương hiệu Starbucks ở độ cao 3.063m, khám phá hương vị thanh tao của ẩm thực Halal giữa lòng đại ngàn, hay nhâm nhi miếng cá...

Hàng nghìn người “quẩy hết mình” tại Lễ hội Bia và Ẩm thực quốc tế ở Vinhomes Grand Park

Cuối tuần qua, “thành phố lễ hội” Vinhomes Grand Park tiếp tục bùng nổ với Lễ hội Bia và Ẩm thực Quốc tế - Grand Food Fair. Không chỉ mang đến cho cư dân cuộc s...

Ba Na Hills mời chuyên gia ẩm thực Đức để “chuẩn hóa” sản phẩm xúc xích đặc trưng

Mới đây, khu du lịch Sun World Ba Na Hills đã hợp tác với chuyên gia ẩm thực người Đức Gregor J. Brennecke để nhằm chuẩn hóa và nâng tầm chất lượng món xúc xích...

Tổng quan về khảo cổ, lịch sử - văn hóa Cù Lao Chàm

Cù Lao Chàm - nổi tiếng với nhiều tên gọi khác nhau trong lịch sử: Sanfu-Fù law, Cham-pu-lau, Pulociam, Pulaucham, Polochiam Pello, Chiêm Bất Lao, Tiêm Bích La....

“Bãi Cọi - Nơi gặp gỡ các nền văn hóa” - Bước từ hàn lâm ra với công chúng

Tháng 11 vừa rồi, nhân ngày Di sản Văn hóa Việt Nam, Bảo tàng Lịch sử Quốc gia phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, với Bảo tàng tỉnh Hà Tĩnh, cho ra m...

Di tích kiến trúc chùa, tháp thời Trần ở Thương cảng Vân Đồn - Quảng Ninh

Trải qua thời gian, cùng bao cuộc bể dâu của lịch sử, hình ảnh về một cảng biển ngoại thương sầm uất nơi biển đảo Đông Bắc đã bị vùi lấp trong lòng đất và chìm...

Theo dòng thời sự

Nơi ra báo Thanh Niên

Ngày 21-6-1925, báo Thanh niên- cơ quan ngôn luận của Hội Việt Nam Cách mạng Thanh niên, tổ chức tiền thân của Đảng Cộng sản Việt Nam, đã ra số đầu tiên. Ngày b...

Một tư liệu mới về hoạt động của Bác Hồ ở nước ngoài

Bảo tàng Hồ Chí Minh với chức năng là cơ quan nghiên cứu, sưu tầm, gìn giữ và giới thiệu các tài liệu, hiện vật về cuộc đời và sự nghiệp cách mạng của Chủ tịch...

Di tích Phủ Quảng Cung đón Bằng công nhận Di tích Quốc Gia

Ngày 11 tháng 4 năm 2013 (mồng 2 tháng 3 Âm lịch), Ủy ban nhân dân xã Yên Đồng, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định tổ chức đón nhận Bằng công nhận Di tích quốc gia cho...

Bảo tàng Đăk Lăk nơi lưu giữ giá trị di sản văn hóa các dân tộc Tây Nguyên

Bảo tàng Đắk Lắk được thành lập từ năm 1976, đến năm 2008 được tỉnh Đắk Lắk đầu tư xây dựng mới và khánh thành vào năm 2011 là một sự kiện rất có ý nghĩa trong...

Tản mạn cỗ chay xứ Huế

Ăn chay là hiện tượng phổ biến ở Huế bởi nơi đây vốn là trung tâm Phật giáo của cả nước và có gần hai phần ba dân cư là Phật tử tại gia. Người Huế định ngày ăn...

Bánh tráng trộn Tây Ninh

Tây Ninh là một tỉnh ở Đông Nam Bộ nước ta, nằm ở vị trí cầu nối giữa thành phố Hồ Chí Minh và thủ đô Phnôm Pênh, Vương quốc Campuchia và là một trong những tỉn...

Bánh ít lá gai Bình Định

“Muốn ăn bánh ít lá gai, Lấy chồng Bình Định cho dài đường đi.” Bánh ít có ở nhiều nơi nhưng gần như chỉ ở Bình Định mới có bánh ít lá gai. Nói gần như bởi bánh...

Thơm giòn bánh đa làng Kế

Quê tôi ở miền Trung cũng có bánh đa nhưng chiếc bánh đa chỉ mỏng mảnh và lớn bằng chiếc vung nồi đất. Chính vì vậy, lần đầu tiên về thành phố Bắc Giang - tỉnh...

Bánh Cúng, bánh Cấp

Khởi thủy bánh cúng được gọi là bánh cuốn, vì lá chuối phải cuốn hình ống tròn, dài cỡ gang tay người lớn, trước khi bỏ bột gạo pha vào (nước cốt dừa, muối, đườ...
Top