Ẩm thực

Khám phá top “order” của các tín đồ ẩm thực dịp cuối tuần

Hàng loạt thương hiệu ẩm thực “hot hit” tại các trung tâm thương mại Vincom đã mở cửa trở lại tại Hà Nội và nhiều tỉnh thành theo hình thức bán hàng “take away”...

Ăn gì - chơi đâu ở Phú Quốc?

Bên cạnh việc khám phá vùng đất mới thì du lịch trải nghiệm, mua sắm đặc sản địa phương luôn là nét hấp dẫn nhất với du khách. Là điểm đến mới của đảo Ngọc, siê...

TOP 10 món ăn tinh hoa năm châu tại Phú Quốc

Không chỉ hấp dẫn với đặc sản địa phương như bún quậy, hải sản làng chài… Phú Quốc còn được mệnh danh là vương quốc ẩm thực đầy màu sắc hội tụ tinh túy năm châu...

Không chỉ là cái bánh ít…

Từ khi còn làm việc ở Bảo tàng Chứng tích chiến tranh tôi đã quan tâm đến việc giới thiệu các món ăn truyền thống của Việt Nam cho du khách quốc tế và giới trẻ....

Những món ăn đặc sản của người Tày, Nùng ở Lạng Sơn

Lạng Sơn là mảnh đất sinh sống chủ yếu của các dân tộc Tày và Nùng, hai dân tộc này đã có công khai khẩn đất đai vẽ nên hình hài không gian văn hoá Xứ Lạng. Ẩm...

Tré, món ăn bình dân độc đáo Bình Định

Có lẽ tré là món ăn hơi đặc biệt của Bình Định và miền Trung. Đặc biệt từ hình thù, tên gọi không giống ai; nhưng cũng đặc biệt ở chỗ là hương vị của nó làm cho...

Ẩm thực mùa nước nổi gắn với phát triển du lịch ở An Giang

Đặc thù về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên, thành phần dân cư … đã tạo nên sự độc đáo trong văn hoá ẩm thực của vùng đất Nam Bộ nói chung và của An Giang nói...

Thịt chua của người Thái ở Nghệ An

Trong văn hóa ẩm thực của đồng bào Thái ở Nghệ An, thịt chua (chín xôm) là món ngon nổi tiếng được chế biến từ thịt tươi sống là thịt lợn, thịt bò hoặc thịt thú...

Bánh dày làng Gàu

Nếu như Hải Dương được biết đến với đặc sản bánh đậu xanh thì khi nhắc đến vùng đất Hưng Yên người ta thường nhớ ngay đến món bánh dày làng Gàu.

Đặc sản bánh gai xứ Dừa

Bánh gai xứ Dừa là đặc sản vốn đã nổi tiếng từ lâu đời ở xã Tường Sơn, huyện Anh Sơn (Nghệ An). Đất nghèo Tường Sơn đang đổi thay từng ngày, cuộc sống khấm khá...
Top