Sáng nay, 30-3, Talk show “Di sản ẩm thực Hoàn Kiếm - Chuyện người giữ lửa” đã diễn ra tại Trung tâm Giao lưu văn hóa phố cổ Hà Nội với sự tham dự của các chủ t...
Bên cạnh việc khám phá vùng đất mới thì du lịch trải nghiệm, mua sắm đặc sản địa phương luôn là nét hấp dẫn nhất với du khách. Là điểm đến mới của đảo Ngọc, siê...
Không chỉ hấp dẫn với đặc sản địa phương như bún quậy, hải sản làng chài… Phú Quốc còn được mệnh danh là vương quốc ẩm thực đầy màu sắc hội tụ tinh túy năm châu...
Từ khi còn làm việc ở Bảo tàng Chứng tích chiến tranh tôi đã quan tâm đến việc giới thiệu các món ăn truyền thống của Việt Nam cho du khách quốc tế và giới trẻ....
Lạng Sơn là mảnh đất sinh sống chủ yếu của các dân tộc Tày và Nùng, hai dân tộc này đã có công khai khẩn đất đai vẽ nên hình hài không gian văn hoá Xứ Lạng. Ẩm...
Có lẽ tré là món ăn hơi đặc biệt của Bình Định và miền Trung. Đặc biệt từ hình thù, tên gọi không giống ai; nhưng cũng đặc biệt ở chỗ là hương vị của nó làm cho...
Đặc thù về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên, thành phần dân cư … đã tạo nên sự độc đáo trong văn hoá ẩm thực của vùng đất Nam Bộ nói chung và của An Giang nói...
Trong văn hóa ẩm thực của đồng bào Thái ở Nghệ An, thịt chua (chín xôm) là món ngon nổi tiếng được chế biến từ thịt tươi sống là thịt lợn, thịt bò hoặc thịt thú...
Bánh gai xứ Dừa là đặc sản vốn đã nổi tiếng từ lâu đời ở xã Tường Sơn, huyện Anh Sơn (Nghệ An). Đất nghèo Tường Sơn đang đổi thay từng ngày, cuộc sống khấm khá...
Thái Nguyên có rất nhiều loại đặc sản nổi tiếng như chè Tân Cương, bánh ngải, cơm lam Định Hóa…Và sẽ là một thiếu sót nếu không nhắc đến tương nếp, món gia vị s...
.jpg)
