Ẩm thực

Bánh cáy Thái Bình

Bánh cáy Thái Bình
Nói đến đặc sản ẩm thực của quê hương chị hai Năm Tấn - vùng đất Thái Bình hẳn ai cũng không thể quên món bánh cáy ngọt thơm vị gừng vô cùng nổi tiếng.
Bánh tẻ Phú Nhi

Bánh tẻ Phú Nhi
Ai đã từng về Phú Nhi (Sơn Tây - Hà Nội) hẳn sẽ được thưởng thức món bánh trắng ngần, thơm ngậy mang đậm nét ẩm thực xứ Đoài.
Sắc màu xứ Huế trong những bát chè

Sắc màu xứ Huế trong những bát chè
Ở Huế, chè không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà từ lâu, đã trở thành nét văn hóa, văn hóa ẩm thực mang sắc màu xứ Huế…
Hà Nội đứng đầu Top 16 thành phố ẩm thực ngon nhất

Hà Nội đứng đầu Top 16 thành phố ẩm thực ngon nhất
Tờ Telegraph của Anh vừa bình chọn Hà Nội đứng đầu Top 16 thành phố có nền ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới.
Cháo Hàu bên sông Nhật Lệ

Cháo Hàu bên sông Nhật Lệ
Có dịp đến Quảng Bình, ghé qua thị trấn Quán Hàu cách trung tâm Thành phố Đồng Hới chừng 7km về phía Nam dọc theo Quốc lộ 1A, ai cũng có thể thưởng thức các món...
Đến Festival Huế nhớ ăn nem lụi

Đến Festival Huế nhớ ăn nem lụi
Mỗi địa phương, nem lụi có một hương vị khác nhau, tùy khẩu vị và cách chế biến, nhưng ngon nhất và nổi tiếng nhất vẫn là nem lụi Huế.
Thắng cố vùng cao

Thắng cố vùng cao
Nói đến thắng cố, ai cũng biết đó là đặc sản của đồng bào dân tộc Mông ở miền núi phía Bắc. Nhưng bây giờ, thắng cố đã trở thành món ăn ngon và quen thuộc của n...
Chè Thái nguyên - Nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực Việt Nam

Chè Thái nguyên - Nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực Việt Nam
Văn hoá chè (trà) có vai trò nổi bật trong di sản văn hoá Việt Nam, vì trà là đồ uống phổ biến nhất, có thể coi là “quốc thủy”, là chỗ dựa tâm linh của cộng đồn...
Gỏi cá trích

Gỏi cá trích

Người dân Hà Tiên mỗi khi xa quê lại nhớ quay quắt một món ăn đơn giản nhưng cũng không kém vẻ cầu kỳ, chính là món gỏi cá trích.
Bánh khọt

Bánh khọt
Bánh khọt là món bánh dễ làm và rất quen thuộc với người dân Việt Nam, đặc biệt ở Nam Bộ. So với nhiều món điểm tâm khác, món bánh khọt mang đậm chất hương vị d...
Top